DAS FESTLICHE MENU FÜR SIE ZUBEREITET UND SERVIERT:
Amuse – Spoon aus der Küche… ++++ Blatt-Salat Bouquet an Kräuter-Dressing mit Rauchlachs – Röllchen gefüllt mit kleiner Erdäpfel-Rösti oder Entenbrust-Lamellen zart gegart mit Glasnudeln und Asia-Gemüsen süss-sauer ++++ französische Zwiebelsuppe mit Käse-Schnittchen ++++ Rinderfilet – Scheiben `Stroganoff Art` an feiner Paprika-Rahmsauce mit Pilzen, Paprika dazu Topfen-Spätzle und Pfannen-Gemüse ++++ der Silvester-Hit als Dessert:
Dessert-Variation 2021 mit Parfait, Früchten, Mousse …..
UND IM NEUEN JAHR (AB CA. 01:00 UHR – feurige GULASCHSUPPE MIT GEBÄCK)
PREIS PRO PERSON € 62.-
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